Carpaccio de truffes d'été aromatisé, 100 g
ATTENTION produit exceptionnel !
Ce sont de fines lamelles de truffes d'été confites dans de l'huile d'olive.
C'est le mélange parfait pour :
-
Agrémenter des marinades de saint Jacques ou de poisson,
-
Disposer en apéritif sur du pain de campagne toasté,
-
Mélanger à vos pâtes cuites al dente,
-
Épater vos amis sur un risotto,
-
Chez vous sur une volaille ou une grillade.
Ce produit est une fabrication d'un des leaders de la truffe en Drôme provençale avec lequel nous travaillons depuis plusieurs décennies.
Verrine de 100 g, conservation plusieurs mois.
Ingrédients : Truffes d'été (Tuber aestivum) 50%, huile d'olive vierge extra, arôme, sel.